Sappiamo tutti che l'industria dell'ospitalità è stata colpita duramente dalla COVID-19. Anche se a volte sembra "finita", la triste realtà è che gli hotel ancora non si sono ripresi completamente. Una delle sfide più grandi per gli hotel in questo momento? Trattenere i collaboratori motivandoli e trovarne di nuovi ove necessario.
La risposta a questo problema sembra semplice: riassumere i collaboratori che hanno scelto di non rientrare nelle loro vecchie posizioni dopo la crisi.
Mentre l'industria dell'ospitalità si riprende dalla pandemia e si adatta a nuove sfide e incertezze, è più importante che mai per gli hotel rimanere all'avanguardia e diventare più competitivi. In questo post esploreremo 6 tendenze chiave che gli hotel dovrebbero conoscere nel 2023 e come possono essere aggiornati adottando la tecnologia e semplificando le operazioni. Dall'automazione alla sostenibilità, dall'esperienza dell'ospite alla carenza di manodopera, esamineremo le tendenze che caratterizzeranno il settore nei prossimi mesi e come gli hotel possono avere successo in un ambiente in costante evoluzione.
1- Ospitalità automatizzata
La tecnologia digitale è sempre più diffusa, anche gli hotel si rivolgono sempre più spesso al digitale per migliorare l'efficienza e snellire le operazioni. Dal check-in e checkout automatizzati ai chioschi self-service e ai robot, gli hotel utilizzano la tecnologia digitale per ridurre il carico di lavoro del personale e migliorare l'esperienza degli ospiti. Secondo un'indagine di Skift, il 69% degli hotel prevede di investire nell'automazione nei prossimi 5 anni. Investendo nella digitalizzazione, gli hotel saranno sempre più competitivi e potranno rimanere all'avanguardia nel frenetico mondo dell'ospitalità.
2- Concentrarsi sull’esperienza personalizzata degli ospiti
Secondo un'indagine di Hospitality Net, il 73% dei viaggiatori si aspetta un'esperienza personalizzata quando soggiorna in un hotel. Con questa elevata aspettativa di personalizzazione da parte dei viaggiatori, gli hotel devono essere in grado di proporre adeguate soluzioni per distinguersi dalla concorrenza. Utilizzando la tecnologia e la digitalizzazione per semplificare la comunicazione, gli hotel possono raccogliere e analizzare i dati degli ospiti per comprendere meglio le loro preferenze ed esigenze, e quindi utilizzare queste informazioni per offrire un'esperienza unica. Ciò può includere l'offerta di consigli specifici per le attività e i ristoranti, oltre a fornire agli ospiti un'esperienza online e off line tailor made.
3- Semplificare la comunicazione con soluzioni digitali
Nel mondo frenetico dell'ospitalità, è essenziale che gli hotel dispongano di sistemi di comunicazione efficaci. Adottando la tecnologia per semplificare la comunicazione, gli hotel possono migliorare l'efficienza, migliorare l'esperienza degli ospiti e ridurre il carico di lavoro del personale. Un'opzione è quella di utilizzare una piattaforma operativa per l'ospitalità come Hoxell, che offre una serie di funzioni progettate da albergatori per albergatori al fine di migliorare la comunicazione e l'efficienza in hotel. Altre opzioni includono l'implementazione di un sistema di segnaletica digitale, l'utilizzo di sistemi di building automation, offrire agli Ospiti un'app che consenta loro di effettuare richieste e accedere alle informazioni della struttura.
4- Abbracciare la sostenibilità
La sostenibilità e’ da anni parte di questi elenchi di tendenze oltre alle quali tutti siamo sensibili. Nel 2023 si trasformerà da "nice-to-have" a "must-have" nel settore dell'ospitalità, tutta la clientela si aspetta che gli hotel operino in modo più responsabile dal punto di vista ambientale. Secondo un'indagine di Booking.com, il 70% dei viaggiatori tiene conto della sostenibilità quando sceglie dove soggiornare e il 59% pagherebbe di più per un hotel sostenibile. Utilizzando la tecnologia digitale per tracciare e ottimizzare i loro sforzi di sostenibilità, gli hotel possono ridurre il loro livello di inquinamento e attirare i viaggiatori eco-consapevoli. Ciò può includere l'utilizzo di prodotti locali a km-zero, la riduzione degli sprechi alimentari e energetici, il monitoraggio dei consumi di acqua ed energia oltre all’utilizzo di fonti rinnovabili.
5- Mantenere alta l’attenzione a igiene e sicurezza.
Man mano che il settore si riprende dalla pandemia, gli hotel dovranno adattarsi a nuove sfide e incertezze. Utilizzando la tecnologia digitale per rimanere agili e reattivi, gli hotel possono implementare protocolli di salute e sicurezza, offrire politiche di cancellazione flessibili e adattarsi ai cambiamenti dei modelli di viaggio. Ciò può includere l'uso della tecnologia per tracciare e monitorare la sanificazione degli ambienti e la sicurezza degli ospiti, nonché l'offerta di opzioni di check-in e pagamento “contactless”.
6- Affrontare la carenza di manodopera
Come tutti sappiamo, il 2022 nel settore dell'ospitalità è stato caratterizzato da una significativa carenza di manodopera e difficoltà nel reperire lavoratori qualificati. Utilizzando la tecnologia digitale è possibile snellire le operazioni, ridurre il carico di lavoro dei collaboratori, riducendo lo stress e migliorando l’efficienza. Ciò può includere l'automazione di alcune attività e la definizione di priorità di servizio, tracciandone tempi e modalità di completamento.
Dalla crescente importanza di personalizzare l’esperienza degli Ospiti, alla sostenibilità, gli hotel e tutti gli operatori del mondo dell’ospitalità dovranno affrontare la sfida adottando la tecnologia digitale per semplificare la comunicazione e migliorare l'esperienza di Ospiti e collaboratori per continuare a essere davvero ospitali.
Informazioni su Hoxell
Hoxell Quality Operations è una piattaforma digitale in grado di ottimizzare le attività quotidiane dei diversi reparti dell'hotel in tempo reale, progettando un flusso di lavoro efficiente e riducendo i costi.
Hoxell porta i sistemi di comunicazione alberghiera a un livello superiore, rendendo più facile l'accesso a informazioni, strumenti e risorse importanti per il personale di prima linea e di back office. Questo rende i team dell'hotel più produttivi, impegnati e connessi, creando esperienze più positive per gli ospiti.